Home

WERK AAN JE WEERSTAND

Gefermenteerde groentes zitten vol gezonde bacteriën. Bacteriën die ons microbioom (voorheen darmflora) verbeteren. Een gezonde balans van het microbioom helpt je immuunsysteem te versterken. Werk aan je weerstand!

We zijn inmiddels gestopt met ons bedrijf, dus geven we geen workshops meer en is de webshop gesloten. Wel blijven we onze kennis en ervaring delen via deze website.

conserveren

Fermenteren is een conserveertechniek. Daarnaast zijn er 3 veelgebruikte technieken om voedsel te bewaren. Dit zijn wecken, inmaken en drogen. Hierover is op de website voldoende informatie te vinden om er zelf mee aan de slag te gaan.

sfeerimpressie

Hier kun je wat foto’s bekijken van workshops in de Fermenteerfabriek.

REACTIES VAN DEELNEMERS

Lees hier wat anderen vinden van de workshops.